Cara Budidaya Cabai di Kebun Belakang

Kenapa harus mencari ide dan cara budidaya cabai di kebun belakang? Meningkatnya harga cabai dipasar saat ini, mendorong kita untuk bisa budidaya cabai sendiri di rumah dengan memanfaatkan ruang seadanya. Hal ini mengingat harga cabai yang tidak stabil dan condong mengalami kenaikan yang signifikan. Bahkan, saat moment tertentu, harga capai bisa sangat tinggi sekali. Misalnya menjelang lebaran atau hari raya atau juga saat perayaan tertentu.

Untuk itulah, kita harus pandai dalam mengelola keuangan belanja harian. Salah satunya adalah dengan menanam sendiri cabai dirumah. Jika Anda berencana untuk mencoba menanam cabai sendiri dirumah, berikut ini pengetahuan dasar yang bagus untuk Anda pelajari.

Pengetahuan Dasar Budidaya Cabai

Tidak sedikit orang menyukai makanan pedas. Selain rasanya yang enak, cabai juga sangat menyehatkan untuk Anda. Ini mengandung banyak antioksidan, serta vitamin lainnya. Cabai juga membantu mengatur kadar insulin dan membantu meningkatkan metabolisme.

Cabai dapat ditambahkan ke semua jenis makanan yang berbeda sehingga Anda bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang mereka berikan dan juga memiliki makanan yang lezat. Meskipun Anda bisa mendapatkannya di toko, Anda bisa membuatnya lebih mudah digunakan dengan menanam tanaman cabai Anda sendiri.

Tanaman cabai paling baik ditanam di daerah panas dan tropis yang hampir sama dengan yang dibutuhkan dalam menanam pohon kakao. Itu adalah tanaman tahunan, dan dapat tumbuh hampir setiap saat sepanjang tahun. Tanaman cabai akan cepat berbuah matang dengan cepat jika diberi nutrisi tanah, matahari, dan air yang tepat. Dan berbahagialah bagi kita yang tinggal di Indonesia karena tanaman ini tumbuh subur di sini.

Di daerah yang lebih dingin, tanaman cabai biasanya butuh waktu tahunan. Cara terbaik untuk menanamnya di daerah di mana musim tanamnya pendek adalah dengan menanamnya dalam wadah. Dengan cara ini Anda dapat menyimpannya di dalam ruangan saat cuaca dingin.

Kebutuhan Nutrisi Tanaman

Anda hanya perlu memastikan bahwa Anda memberi mereka banyak nutrisi, dan ketika Anda membawanya ke dalam ruangan, Anda harus meletakkannya di jendela yang cerah untuk memastikan mereka mendapatkan cukup sinar matahari.

Tanaman ini harus disiram setiap hari, tetapi pastikan untuk tidak memberikannya terlalu banyak karena ini dapat menyebabkan masalah dengan tanaman. Di daerah yang lebih dingin, dibutuhkan satu musim penuh untuk tanaman siap panen, jadi Anda tidak akan mendapatkan cabai sebanyak yang Anda dapatkan di iklim yang lebih hangat.

Di mana pun Anda menanam tanaman cabai, mereka baru akan siap di petik setelah mereka mudah lepas dari batangnya. Jika Anda memetiknya sebelum matang atau siap panen, besar kemungkinan Anda tidak akan mendapatkan buah lain dari tanaman ini karena buah yang lain mudah rusak. Namun, jika Anda sabar, Anda akan mendapatkan cabai yang bagus yang ditanam sendiri yang rasanya lebih enak dari pada cabai apa pun yang bisa Anda dapatkan di toko.

Persiapan Budidaya Cabai di Kebun

Setelah Anda memutuskan jenis cabai yang ingin Anda tanam, Anda perlu mendapatkan beberapa biji untuk ditanam. Anda dapat menemukan berbagai jenis cabai di supermarket atau di toko yang menjual sayuran segar atau juga di pasar terdekat. Jika Anda ingin menanam varietas yang eksotis, Anda mungkin harus membeli benih secara online.

Cara mudah untuk mengumpulkan benih cabai adalah dengan membeli jenis cabai yang ingin Anda tanam dari supermarket. Anda dapat mengikis biji dan menanamnya dengan cara membilas dan meletakkan di atas tisu kertas hingga kering. Pastikan untuk memakai sarung tangan pelindung saat menangani cabai dan cuci tangan Anda sampai bersih setelah Anda selesai memanen bijinya.

Sebaiknya, gunakan kacamata pelindung untuk menghindari Anda kontak langsung mata karena ini akan menimbulkan rasa pedas dan mengganggu penglihatan.

Budidaya cabai dengan cepat menjadi salah satu tren berkebun yang berkembang pesat. Hal ini karena telah terjadi peningkatan yang signifikan dalam penggunaan cabai dalam masakan di seluruh dunia. Selain itu, banyak orang menemukan bahwa menanam cabai sendiri jauh lebih mudah dan menyenangkan daripada yang mereka kira sebelumnya.

1. Perkecambahan Tanaman Cabai

Sebelum budidaya cabai di kebun, Anda perlu membuat benih kecambah terlebih dahulu. Setelah Anda memiliki beberapa biji cabai, tugas pertama Anda adalah membuatnya bertunas. Persyaratan utama untuk membuat kecambah benih cabai adalah panas, kelembaban dan oksigen.

Taburkan benih cabai di beberapa kompos biasa dengan kedalaman sekitar 3 mm di bawah permukaan tanah. Jangan menyemprotkan air secara langsung. Untuk membantu menghemat kelembapan di tanaman Anda, letakkan kantong plastik di atas baki pembebenihan tersebut. Atau mulailah prosesnya dengan menempatkannya di antara tisu basah, dan masukkan ke dalam kantong plastik seperti yang telah di sebutkan di atas.

Tutup dan taruh di tempat yang hangat seperti di atas kulkas. Proses pembenihan di awal terlebih dahulu membantu mempercepat proses pertumbuhan. Jaga agar benih tetap lembab sampai biji ini mulai membengkak atau berkecambah. Proses ini seharusnya hanya memakan waktu satu atau dua hari. Pastikan untuk memeriksanya setiap hari sehingga Anda dapat menanam bijinya segera setelah mereka bertunas.

Suhu Ideal Dalam Budidaya Cabai

Kondisi suhu harus tepat agar bibit dapat tumbuh. Tanaman cabai tumbuh paling baik di daerah dengan iklim yang hangat dan cerah. Suhu ideal adalah sekitar 23-30 °C atau 73-86 °F. Mereka membutuhkan setidaknya 6 jam sinar matahari per hari, tetapi lebih banyak lebih baik. Semua cabai berasal dari daerah tropis, jadi jika Anda berada di luar daerah ini, maka Anda harus mencoba menciptakan lingkungan yang sama untuk mereka.

Jika Anda tinggal di iklim yang hangat, Anda dapat menabur benih yang berkecambah langsung ke tanah. Jika Anda tinggal di daerah yang dingin, Anda bisa menanam tanaman di dalam ruangan. Ketika semua salju yang berbahaya telah berlalu, pindahkan tanaman ini ke luar. Jangan memulai dengan pot besar, karena ini akan mendorong lebih banyak akar dan mengurangi pertumbuhan batang dan daun.

Dengan mengikuti cara ini, maka Anda akan menghasilkan tunas yang kuat dan tangguh. Selama fase perkecambahan dan penanaman pertama, cabai tidak membutuhkan banyak waktu atau perhatian. Yang harus Anda lakukan adalah memeriksanya setiap dua hari untuk memastikannya media tanam tetap lembab dan hangat. Waktu perkecambahan bervariasi tergantung pada jenis cabai yang Anda pilih, biasanya antara 2-4 minggu. Ketika tanaman mulai muncul di atas tanah, Anda harus segera memulai tahap penanaman cabai berikutnya dan mentransplantasikan pada kebun Anda.

2. Tahap Awal Menanam Kecambah cabai

Selama tahap ini, syarat utama budidaya cabai di kebun sebenarnya cukup mudah. Jika mereka tidak mendapatkan cukup sinar matahari, Anda mungkin akan mendapatkan mereka tumbuh menjadi terlalu tinggi dan kurang subur dan juga memiliki batang yang panjang. Untuk mengatasi masalah tersebut, Anda perlu mendapatkan lebih banyak cahaya untuk tanaman Anda. Jika Anda tidak dapat memindahkan tanaman ke konservatori, rumah kaca, atau di ambang jendela yang cerah, mungkin Anda perlu pertimbangkan pencahayaan buatan.

Cara hebat dan murah adalah dengan menggunakan lampu neon rumah tangga biasa. Cukup letakkan tanaman 2 inci dibawah lampu dan biarkan setidaknya 12 jam sehari. Spektrum cahaya spesifik yang dipancarkan tabung fluoresen sangat ideal untuk tahap awal pertumbuhan tanaman cabai.

Isi pot Anda dengan tanah dan kemudian transplantasikan benih kecambah cabai, tutup dengan sedikit tanah dan siram dengan air bersih. Jangan terlalu banyak air karena hanya akan membuat benih ini mati. Tutup wadah dengan bungkus plastik. Hal ini akan membantu kecambah cabaik Anda tumbuh lebih cepat. Membungkusnya dengan plastik akan menahan panas dan kelembapan dan Anda tidak perlu sering menyiramnya. Tempatkan pot tertutup di lokasi yang hangat dan cerah, seperti sekitar jendela.

Perawatan Tanaman Cabai

Selama tahap berikutnya, tanaman Anda akan membutuhkan lebih banyak perawatan dan perhatian. Tanaman cabai Anda akan membutuhkan lebih banyak cahaya langsung pada saat ini. Meletakkan tanaman di dekat jendela atau rumah kaca luar ruangan sangat ideal terutama yang berada di daerah dingin. Berikut adalah beberapa tip untuk mendapatkan cabai yang bagus untuk Anda konsumsi.

Setelah bibit muncul di atas tanah, lepaskan bungkus plastik. Cabai bayi Anda akan tumbuh dan memiliki dua set daun diawal. Tanaman cabai biasanya menumbuhkan daunnya secara berpasangan. Daun ini memang penting yang berguna untuk mengkonsumsi energi yang dibutuhkan tanaman Anda untuk tumbuh. Jaga agar tanah tetap lembab, tidak basah, dan terus berikan banyak cahaya pada kecambah, setidaknya 6 jam sehari.

Proses Transplantasi tanaman

Ketika daun sejati muncul, saatnya untuk mentransplantasikan ke media aslinya. Jaga agar pot tetap kecil, dengan diameter tidak lebih dari 4-6 inci. Isi pot sekitar setengah dengan tanah segar. Tarik perlahan benih cabai dari pot awal dan letakkan di pot baru.

Tambahkan tanah di sekitar batang sampai pot sekitar setengah penuh. Tambahkan air secukupnya untuk membasahi mereka dan letakkan di tempat yang cukup terang. Tanaman Anda perlu disiram lebih sering pada saat ini, namun jangan membuatnya tergenang. Jadi, silahkan periksa tanah setiap hari. Jika daun mulai menguning di sekitar tepinya, ini berarti mereka mendapatkan terlalu banyak air.

Anda perlu menanam dan mengganti pot lagi. Anda harus memasukkannya kembali saat akar mulai tumbuh melalui lubang drainase di pot. Jika Anda berada di daerah dengan salju dan akan menanamnya di taman luar ruangan, pastikan semua salju telah hilang. Cabai juga tumbuh dengan baik di kebun kontainer, baik di dalam maupun di luar ruangan. Yang perlu Anda perhatikan adalah tanaman ini dapat dipindahkan di luar ruangan dengan menempatkannya di luar di bawah sinar matahari selama beberapa jam setiap hari.

Langkah selanjutnya, Anda bisa mulai memupuk cabai. Pilih pupuk yang memiliki keseimbangan nitrogen, fosfor, dan kalium yang tepat. Pupuk yang digunakan cabai hampir sama dengan yang digunakan untuk menanam tomat. Beli pupuk cair dan campur setengah dari petunjuk dengan air. Beri pupuk pada tanaman Anda setiap penyiraman dan mereka akan menghasilkan lebih banyak cabai. Selama proses pertumbuhan ini, tanaman akan rentan terhadap serangga, seperti kutu daun, selama waktu ini. Anda dapat menggunakan insektisida ringan sesuai kebutuhan.

3. Proses Penyerbukan

Permasalahan yang biasanya sering terjadi pada tanaman yang sudah dewasa adalah karena penyerbukan yang kurang maksimal. Bunga cabai sering jatuh dan tidak bisa berbuah. Solusi mudahnya adalah dengan mengambil kuas cat kecil dan gosok perlahan pada bunga setiap tanaman. Artinya, Anda berperan sebagai serangga, lebah atau penyerbuk tanaman. Ulangi ini setiap hari dan Anda akan segera melihat beberapa buah di tanaman Anda.

Jika tanaman Anda berada di luar, lebah secara alami akan menyerbuki cabai. Saat Anda menanamnya di dalam ruangan, Anda harus menyerbukinya sendiri. Anda dapat melakukan ini dengan menggunakan ujung jari kelingking Anda dan menggosoknya dengan lembut pada bunga. Cara lain adalah dengan menggunakan kuas cat kecil seperti yang dijelaskan sebelumnya. Kedua metode ini akan berhasil dan membuat tanaman Anda berbuah.

Dengan perawatan yang tepat, tanaman Anda akan segera mulai berbunga. Bunga-bunga ini adalah tahap pertama dari buah cabai. Berapa lama waktu yang dibutuhkan, tergantung pada jenis cabai yang Anda tanam. Bunganya biasanya berwarna putih atau kuning dan tidak terlalu besar. Penyerbukan adalah proses yang mengubah bunga menjadi polong cabai.

Saat kuncup mulai berkembang, Anda akan melihat bahwa bagian tengah bunga berubah menjadi hijau dan bengkak. Selanjutnya bunganya akan rontok, dan Anda akan melihat buah cabai tumbuh. Teruslah merawat tanaman Anda dengan menyiram dan memberi pupuk seperlunya dan pastikan mendapat banyak cahaya. Dalam waktu singkat, Anda akan dapat memanen dan menikmati hasil kerja Anda.

Kesimpulan Menanam Cabai dalam Rumah

Ada dua hal penting yang sebaiknya Anda perhatikan saat ingin budidaya cabai di kebun sendiri. Baik didalam ruangan maupun diluar ruangan. Poin penting dari tanaman cabai adalah bahwa ini merupakan tanaman beriklim tropis dan sangat bagus tumbuh di Indonesia. Jadi 2 hal berikut ini akan menjadikan tanaman cabai tumbuh subur.

Cukup mendapat cahaya

Tanaman cabai menyukai cahaya. Anda membutuhkan setidaknya ambang jendela yang menghadap ke selatan untuk menanam tanaman Anda. Yang terbaik adalah menanamnya di konservatori atau rumah kaca di mana tanaman Anda akan mendapat manfaat dari sinar matahari sepanjang hari.

Tip kecil hebat lainnya adalah memulai musim tanam cabai dan mulai menanam cabai tepat setelah musim hujan atau musim salju jika Anda tinggal di negara dengan musim dingin. Setelah tanaman bertunas, mereka membutuhkan cahaya, jadi sambil menunggu matahari musim semi tiba, Anda bisa menanam tanaman di dalam ruangan.

Untuk membantu mendorong pertumbuhan, gunakan lampu neon biasa yang ditempatkan 10 cm di atas bibit cabai. Lampu ini memberikan spektrum cahaya yang tepat yang dibutuhkan untuk bibit muda. Begitu musim semi tiba, Anda akan memiliki sekelompok tanaman yang bagus dan kokoh yang siap ditransplantasikan daripada jika Anda hanya mengandalkan sinar matahari alami.

Jangan menggantung

Salah satu masalah yang sangat umum ditemui banyak orang ketika menanam tanaman cabai adalah bunga yang rontok. Ini adalah saat tanaman cabai menghasilkan bunga yang kemudian berubah menjadi coklat dan jatuh dari tanaman tanpa membentuk cabai.

Ini adalah masalah umum yang dihadapi dalam budidaya cabai di kebun terutama saat menanam di dalam ruangan atau di rumah kaca. Alasannya adalah kurangnya serangga yang menyerbuki tanaman Anda. Untuk mengatasi masalah ini, cukup lakukan penyerbukan buatan pada tanaman Anda sendiri. Untuk menghindari penyerbukan silang, pastikan untuk membersihkan sikat di antara penyerbukan tanaman yang berbeda.