Bagaimana Cara Menanam Mentimun (Cucumis Sativus)?

Joglonesia.com – Bagi sebagian orang akan kesulitan bagaimana cara menanam mentimun yang baik dan menhasilkan buah yang memiliki kualitas bagus. Dan ini adalah kesempatan yang bagus untuk mencoba memulainya.

Membuat rujak lotis rasanya belum lengkap jika tidak ada mentimun. Di Indonesia, buah mentimun ini cukup mudah Anda dapatkan di pasar dan supermarket. Mentimun atau dengan nama ilmiahnya yakni Cucumis sativus adalah sayuran yang cukup terkenal karena rasa buahnya yang menyegarkan dan banyak digunakan dalam salad dan hidangan diet Mediterania. Ini adalah tanaman tahunan asli yang berasal dari India, dimana ia telah dibudidayakan dan dikonsumsi masyarakat selama lebih dari 3000 tahun.

Mentimun merupakan tanaman semusim yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae. Meskipun menanamnya terkadang rumit, ini adalah salah satu tanaman yang berguna dan produktif jika kita melakukannya dengan benar.

Selain digunakan dalam masakan mentah, ia juga banyak dikonsumsi sebagai acar dan saus, dan sering digunakan oleh industri kosmetik karena sifatnya yang menghidrasi dan memutihkan kulit. Selain itu, mentimun adalah makanan yang memiliki sifat diuretik dan pemurnian, itulah sebabnya ia juga digunakan dalam menu diet dengan sifat ini.

Selama kita mempertimbangkan perawatan tertentu untuk perkembangannya yang tepat, seperti menyiapkan tanah dan penopang, sehingga buahnya tidak busuk atau rusak, maka kita akan mendapatkan hasil yang maksimal. Selain itu, dalam artikel ini kita akan melihat langkah demi langkah dan bagaimana kita bisa membuat bibit mentimun sendiri sehingga kita bisa menanam lagi di musim berikutnya.

Hari ini kita akan belajar cara menanam mentimun, seluruh proses budidaya dari penanaman hingga panen yang dijelaskan dengan cara yang sederhana, disesuaikan secara global dengan semua orang yang baru memulai di seluruh dunia.

Bagaimana Cara Menanam Mentimun?

Hal pertama adalah menyiapkan substrat untuk menabur benih. Untuk tujuan ini, Anda dapat membeli substrat khusus untuk persemaian di toko khusus manapun, atau membuatnya sendiri dengan campuran tanah dengan humus, perlit, dan serabut kelapa.

Seperti halnya biji mentimun, unmtuk substrat Anda dapat membelinya, atau menggunakannya dari tanaman tahun-tahun sebelumnya. Basahi substrat sebelum memulai dan tabur dua hingga tiga benih per penaburan dengan kedalaman tidak lebih dari 2 cm.

Setelah ditanam, usahakan untuk menyimpan bibit di area dengan cahaya alami dan usahakan bibit tidak tergenang air. Karena bibit akan menjadi lemah jika terjadi kekurangan cahaya, dan akan muncul jamur bahkan mengakibatkan bibit tidak tumbuh jika terlalu banyak air. Dalam waktu sekitar satu minggu Anda akan melihat benih berkecambah, dan setelah tiga minggu lagi benih tersebut akan siap untuk ditanam.

Menanam Mentimun di Sawah

Mentimun dapat ditanam langsung di sawah atau kebun, tetapi karena ini adalah tanaman di mana suhu dingin dapat menyebabkan banyak kerusakan, kami sarankan untuk menabur mentimun dengan menabur benih terlebih dahulu, terutama jika Anda berada di daerah denagn iklim dingin atau bahkan salju. Ketika suhu sudah mulai naik dan stabil, Anda bisa menanam tunas tersebut di tanah pada awal musim panas.

Untuk Anda yang tinggal di Indonesia, kita akan menemukan banyak sekali petani yang langsung menanamnya ke tanah tanpa perlu proses pembenihan awal. Ini karena Indonesia memiliki tanah yang subur dengan iklim tropis yang mendukung untuk pertumbuhan tanaman yang sehat. Namun hal ini tidak berlaku untuk beberapa negara dengan musin dingin seperti di Amerika dan Eropa.

Meskipun penaburan langsung dapat dilakukan, seperti pada semua spesies familinya, lebih baik dan lebih masuk akal untuk membuat benih agar dapat mengendalikan lingkungan tanaman baru.

Hal terpenting dalam langkah ini adalah mempersiapkan lahan dengan baik untuk penanaman. Salah satu perhatian terbesar yang harus kita berikan kepada mentimun adalah mempersiapkan struktur untuk memanjat, mereka memiliki sulur untuk melekat pada struktur.

Penting untuk diketahui bahwa sama seperti menanam kacang panjang, tanaman mentimun ini cukup produktif. Jadi, jika Anda tidak ingin bosan dengan mentimun musim panas ini, jangan menanam terlalu banyak. Kecuali Anda ingin produksi dan menjualnya ke pasar.

Waktu Penanaman

Cara menanam mentimun yang baik biasanya pada musim semi atau musim panas yakni sekitar bulan April. Namun, jika Anda tinggal di daerah beriklim dingin, Anda dapat menunggu hingga Juni untuk menghindari risiko suhu dingin atau salju yang dapat mematikan tanaman. Dengan cara yang sama, di iklim yang sangat panas, kita dapat menanamnya lebih awal, bahkan di akhir musim dingin jika Anda menanamnya dengan pembibitan terlebih dahulu.

Selain itu, ada juga yang menyarankan untuk menanam dua biji dengan jarak sekitar 4 atau 6 minggu, untuk menikmati panen lebih lama. Sebulan setelah menanam mentimun di pembibitan, bibit mereka harus ditransplantasikan ke tempat terakhir mereka di udara terbuka atau di dalam pot. Dengan datangnya musim semi kita bisa menanam mentimun, yaitu meletakkan tanaman kita langsung ke tanah.

Tidak perlu menempatkan banyak tanaman karena mereka adalah tanaman yang sangat produktif dan kita harus memilih dengan baik tempat di mana mereka menerima sinar matahari. Jika Anda menanamnya di tanah kebun, berikan jarak setidaknya 40 cm antara setiap tanaman.

Penting juga untuk mengetahui bahwa itu adalah tanaman yang membutuhkan banyak ruang untuk berkembang, jadi kita harus menyiapkan teralis untuk pengembangannya atau menyiapkan bambu sebagai penopang.

Bagaimana cara mendapatkan benihnya? Jika kita ingin dan mendapatkan produksi yang baik dan buah yang baik, yang ideal adalah mengumpulkan benih mentimun kita sendiri untuk disemai di musim berikutnya. Benih-benih ini akan memberi kita tanaman yang lebih mampu beradaptasi dengan iklim dan taman kita.

Namun jika Anda ingin menanam beberapa jenis mentimun hibrida (F1), hal paling mudah adalah membelinya di toko pertanian terdekat di kota Anda atau bisa membelinya secara online.

Tips Menanam Mentimun

Budidaya mentimun tidak sulit, hanya perlu mengikuti serangkaian instruksi yang akan membuat kondisi mereka ideal untuk perkembangannya. Beberapa tips dibawah ini akan membantu Anda dalam budidaya dan menanam mentimun sendiri.

Siapkan Tanah Dengan Baik

Untuk menanam mentimun, Anda membutuhkan tanah dengan drainase yang baik dan pH antara 5,5 dan 6,8. Jadi, kondisi substrat yang baik perlu menjadi perhatian Anda. Penting juga untuk menggunakan dosis kompos yang baik, humus, juga meja tanam atau wadah tergantung di mana Anda akan menanamnya, karena mereka membutuhkan banyak nutrisi.

Mentimun membutuhkan tanah yang mengandung banyak nutrisi, jadi Anda harus sedikit berusaha untuk mencukupi kebutuhan tanaman ini. Kami selalu menyarankan untuk menggunakan pupuk organik, seperti humus cacing tanah, kompos atau bokashi. Selain itu, sangat penting bahwa tanah harus memiliki drainase yang baik. Selain itu, tambahkan lapisan kompos segera setelah penanaman untuk mencegah munculnya gulma.

Transplantasi tepat waktu

Biji mentimun tidak akan berkecambah sampai suhu tanah mencapai sekitar 15 sampai 16 derajat Celcius. Mentimun biasanya ditanam di musim semi, tetapi jika Anda tinggal di daerah yang iklimnya lebih dingin, kami sarankan Anda menunggu sebentar sampai suhu dingin mulai mereda atau menanamnya di pembibitan dalam ruangan sampai cuaca mulai menghangat beberapa derajat.

Seperti yang telah disebutkan di atas, Anda bisa menanam benih mentimun kedua setelah 4-5 minggu dari yang pertama. Dengan cara ini Anda akan memiliki sayuran menintum di meja sepanjang musim.

Penyerbukan Tanaman

Mentimun, seperti cucurbit lainnya, memiliki bunga jantan dan betina, yang mana membutuhkan penyerbukan untuk memastikan produksi buah. Lantas, apa yang dapat Anda lakukan untuk memastikan penyerbukan bunga betina?

Tanam setidaknya dua atau tiga tanaman dari varietas yang sama. Dengan cara ini Anda akan memiliki lebih banyak peluang bahwa bunga jantan dan betina bertepatan pada waktu yang tepat.
Mendatangkan kumbang dan lebah. Kita tidak akan melupakan kebaikan hewan penyerbuk yang tak kenal lelah ini. Cobalah menanam bunga yang menarik perhatian mereka dan menghindari penggunaan pestisida untuk menarik perhatian kumbang dan lebah.
Penyerbukan dengan tangan: Dengan menggunakan kuas, Anda dapat mengumpulkan serbuk sari dari bunga jantan dan menaburkannya pada bunga betina (Anda bisa menandainya dengan “manik kecil” di dasarnya). Ini adalah kerja keras, tetapi kadang-kadang perlu Anda lakukan untuk mendapatkan panen yang baik.
Gunakan pupuk yang kaya kalium: Karena mereka mendukung produksi bunga maka Anda akan memiliki lebih banyak peluang penyerbukan. Penggunaan pupuk yang kaya potasium akan memberi Anda hasil yang lebih tinggi dan buah-buahan berkualitas lebih baik.

Hindari Merendam Tanah

Mentimun tidak menyukai tanah yang tergenang air karena berbagai alasan. Salah satunya adalah mudahnya hama seperti embun tepung dan jamur dapat muncul dan menyebar.

Ini adalah hal yang paling sensitif dengan mentimun, karena meskipun genangan air berakibat fatal bagi tanaman, ia juga membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah untuk tumbuh dengan baik. Jika tanah Anda tergenang air karena penyiraman yang berlebihan atau drainase yang buruk, kemungkinan besar mentimun Anda akan diserang oleh jamur dan juga merusak tanaman Anda.

Lindungi Dari Panas Berlebih

Mentimun suka panas, tetapi suhu yang terlalu tinggi akan menyebabkan lebih banyak jantan yang keluar daripada betina sehingga menyebabkan produksi menjadi turun. Jika musim panas di daerah Anda sangat panas, letakkan di tempat yang memiliki naungan pada jam-jam terpanas. Gunakan payung atau cukup tutupi dengan kain putih yang memantulkan sinar matahari selama beberapa jam sehari.

Gunakan Mulsa

Anda dapat mencegah air menguap dan juga mengurangi kebutuhan dalam penyiraman. Juga, Anda harus menjaga tanah pada suhu konstan, menghindari pendinginan dan panas berlebih dan yang paling penting, Anda dapat mencegah buah membusuk. Fakta yang terjadi ketika mereka bersentuhan langsung dengan tanah.

Untuk mencegah penguapan air dan menjaga kelembaban tanah, Anda bisa menggunakan plastik untuk menutup tanah dan mencegah penguapan berlebih.

Menanam Mentimun Secara Vertikal

Jika Anda memiliki sedikit ruang atau Anda hanya ingin memiliki mentimun dalam pot, Anda seharusnya tidak memiliki masalah. Untuk menanam mentimun dalam pot, volume pot minimal 20 liter diperlukan, seperti pot besar.

Tanaman mentimun cukup luas dan memakan banyak ruang. Akan tetapi menaman secara vertikal dapat mengurai masalah tersebut dan menjadi salah satu keuntungan. Dengan menggunakan penopang bambu, pasak, dan jaring, kita dapat memastikan bahwa mereka memakan lebih sedikit ruang. Juga bahwa mentimun akan memiliki ventilasi yang lebih baik. Sehingga lebih kecil kemungkinannya untuk diserang oleh jamur seperti embun tepung dan jamur.

Di sisi lain, memanen mentimun akan lebih nyaman. Dan kita dapat memanfaatkan naungan yang mereka hasilkan untuk menanam varietas lain yang tidak terlalu banyak membutuhkan sinar matahari musim panas, seperti selada atau selada air.

Gunakan Rotasi Tanaman

Hindari menanam mentimun di tempat-tempat yang sudah pernah Anda lakukan sebelumnya. Mereka adalah tanaman yang sangat produktif dan akan menghabiskan sumber daya tanah setelah beberapa musim. Selain itu, menanam tanaman yang sama dari tahun ke tahun di tempat yang sama menyebabkan hama yang menyerang pada tahun berikutnya muncul.

Temukan tempat baru untuk mentimun dan sisakan ruang dari tahun sebelumnya untuk tanaman berdaun hijau seperti selada, lobak dan escarole. Namun Anda mungkin lebih tertarik untuk menanam kacang polong, karena kacang dan kacang polong ini dapat mengembalikan nitrogen ke tanah. Atau tanaman umbi-umbian seperti bawang putih, bawang merah dan menanam kale.

Pemangkasan Tanaman Mentimun

Ini adalah ide yang baik untuk menghilangkan bebera daun terutama daun layu yang tidak terlihat dalam kondisi baik dari tanaman. Selain itu, memangkas beberapa batang sekunder akan mendukung buah dan produksi.

Lakukan pemangkasan ini dengan hati hati agar tidak mengenai batang utama pada tanaman. Tips dalam cara menanam mentimun yang baik adalah jika pemangkasan ini dilakukan saat pagi atau sore hari.

Bagaimana Dan Kapan Memanen Mentimun

Saat yang kita tunggu-tunggu ini akhirnya tiba. Setelah banyak pekerjaan dan usaha dalam merawat tanaman mentimun, kita akan dapat menikmati buah dari kerja kita. Dan juga buah yang bebas bahan kimia yang sangat sehat sehingga kita dapat menggigitnya segera setelah kita memetiknya dari kebun. Penting untuk mengetahui kapan harus memetik mentimun, bagaimana dan kapan waktu yang optimal untuk memanen buah.

Mentimun adalah sayuran yang sangat produktif, dan dalam waktu sekitar dua bulan penanaman, Anda dapat mulai memanen mentimun. Penting untuk fokus pada kapasitas produksinya yang besar, yaitu 25 kg per meter persegi. Jadi lebih baik tidak berlebihan jika tidak ingin mendapatkan mentimun yang terlalu banyak di meja. Kecuali Anda ingin berbagi dengan tetangga atau menjualnya ke pasar.

Yang terbaik adalah memanennya sebelum menjadi terlalu besar, karena rasanya lebih enak. Selain itu, dengan cara ini tanaman didorong untuk menghasilkan buah baru, dan Anda akan memiliki pilihan untuk waktu yang lebih lama.

Ringkasan

Mentimun, seperti semua tanaman dalam keluarganya, cenderung memiliki banyak masalah jamur di daerah yang lebih dingin. Terlepas dari beberapa hama, kita akan benar-benar dapat memerangi mereka dengan mudah dengan cara selalu berhati-hati dalam proses penanaman.

Masalah lain yang biasa kita temukan dalam menanam mentimun adalah ketika dipanen rasanya pahit. Jika Anda menemukan buah pecah-pecah, biasanya karena penyiraman tanaman yang tidak menentu selama musim kemarau. Penyiraman yang teratur dan konstan adalah penting.

Nah, itulah sedikit uraian tentang cara menanam mentimun di kebun sendiri yang bisa kita tulis disini. Semoga artikel ini dapat membantu Anda menjadi petani menitum yang baik.