Cara Menanam Terong di Kebun Sendiri

Apa itu terong dan bagaimana cara menanam terong di kebun sendiri? Terong merupakan salah satu jenis tanaman yang termasuk dalam kategori sayuran dengan nama ilmiahnya adalah Solanum melongena. Tanaman ini tumbuh sebagai tanaman tahunan, dengan batang semi-kayu, bercabang, tegak, pertumbuhan tak tentu dan tingginya bisa mencapai 1,5 atau 2 meter. Daunnya berselang-seling, utuh dan besar, dengan tepi sedikit melengkung, ditutupi di bagian bawah dengan rambut abu-abu. Terdapat pula duri di urat daun yang muncul secara berulang.

Tanaman ini memiliki bunga berwarna abu-abu yang biasanya muncul secara tunggal. Namun tidak menutup kemungkinan dapat muncul dalam kelompok 2-5 bunga di beberapa varietas.

Ini adalah spesies autogami, meskipun proporsi penyerbukan silang oleh serangga juga bisa saja terjadi. Buahnya seperti buah beri yang bulat dan berdaging dengan bentuk dan warna yang sangat kontras. Bijinya kecil, pipih dan berwarna coklat. Dalam satu buah dapat berisi sekitar 2.500 biji.

Cara Menanam Terong Sendiri

Ada beberapa persyaratan dan juga adaptasi dalam cara menanam terong di kebun sendiri yang sebaiknya Anda ketahui sebelum memulai. Terong membutuhkan suhu tinggi dan pencahayaan yang kuat, bahkan lebih tinggi dari suhu yang dibutuhkan tomat, cabai dan kubis savoy. Tanaman ini mampu berkembang secara optimal dengan suhu 23-25​​°C dan pertumbuhan tanaman tidak akan terjadi jika suhu udara di bawah 10°C.

Pencahayaan yang intens sangat penting untuk pembungaan dan pembentukan buah. Tanaman terong membutuhkan tanah yang sangat subur juga dalam dengan konsistensi sedang. Namun bisa juga tumbuh pada tanah liat. Untuk perkembangan terbaiknya, pastikan PH tanah berkisar antara 6 dan 7. Sedangkan untuk jenis tanah asam, tanaman terong ini tidak akan tumbuh secara baik, bunga rontok dan produksi menurun.

Proses Menanam Terong Sendiri

Untuk menanam terong dirumah, Anda juga bisa meletakkan terong di balkon atau halaman depan. Mereka adalah tanaman dengan bunga biru yang indah, batang kayu yang kuat, besar, daun berbulu yang menahan panas matahari musim panas dengan sangat baik. Selain itu, terong memiliki buah-buahan yang indah dengan warna hitam, ungu, putih, bergaris dengan tekstur mengkilap, sangat lembut dan juga bisa untuk dikonsumsi.

Namun, sebaiknya Anda menjauhkan tanaman ini dari meja atau kursi karena semak-semaknya besar dan juga berduri. Tanaman ini hanya ditopang oleh tanah yang sangat gembur, dan sebaiknya ketika masuk ke kebun terong gunakan sepatu bot. Terong adalah buah yang sangat bergizi, akan tetapi kaya akan serat. Tanaman ini dipercaya mampu mengontrol kolesterol, meningkatkan diuresis, juga sebagai stimulan hati yang kuat dan juga mampu menjaga kesehatan kulit agar tampak lebih cerah dan bersih.

Tunas terakhir muncul saat tanaman terong tingginya mencapai sekitar 20 cm. Jika diperlukan, silahkan ulangi lagi untuk merangsang tanaman dengan semak rendah. Untuk proses pembibitan dapat dilakukan di tempat dengan pemanas atau di luar ruangan. Hal ini tergantung pada musim dan wilayah dan Anda bisa menggunakan 5 g/m2 benih untuk penyemaian.

Transplantasi dilakukan pada saat tanaman sudah mencapai ketinggian 12-15 cm, dan penanaman dengan jarak yang cukup agar tanaman tidak saling menaungi dan mendapat lebih banyak paparan sinar matahari.

Perkembangan Vegetatif

Untuk cara menanam terong di kebun sendiri di rumah kaca, Anda perlu untuk menghindari perkembangan vegetatif yang terlalu cepat. Oleh karena itu setelah proses penanaman Anda perlu memastikan bahwa tanah tidak mengandung kelembaban yang berlebihan.

Hal ini karena perkembangan yang melimpah akan mengakibatkan kesulitan dalam pembungaan dan pemupukan tanaman. Sebagian kecil bunga mungkin muncul dan ketika buah pertama mulai tumbuh, Anda perlu meningkatkan intesitas penyiraman secara bertahap. Lakukan dengan cara menyiram setiap dua atau tiga hari atau bahkan setiap hari tergantung pada kondisi lingkungan.

Jenis Utama Terong Yang Dipasarkan

Mungkin kita akan menemukan tidak hanya satu jenis terong yang ada di pasaran. Benar sekali, karena ada beberapa varietas terong yang tumbuh di Indonesia. Namun, dalam hal ini kami kelompokkan menjadi 2 jenis terong, yakni:

Globosa: Terong jenis ini memiliki buah yang hampir bulat dan berwarna hitam atau ungu tua. Dan ini ternyata jenis terong yang paling laku dan lebih diterima di pasar nasional. Jenis ini banyak ditanam di rumah kaca atau kebun, karena memiliki sedikit kesulitan dalam pembungaan dan pembuahan juga cenderung menghasilkan buah lebih awal.

Semi-panjang: buahnya kurang lebih lonjong dan lebih kecil dari jenis sebelumnya dan juga memiliki bobot lebih rendah. Ini paling banyak diminati di pasar domestik dan luar negeri. Varietas baru muncul untuk pengembangan pertanian di rumah kaca dan dengan adaptasi yang baik untuk budidaya di luar ruangan.

Perawatan dalam Menanam Terong Sendiri

Sebagai langkah untuk memperoleh hasil panen yang melimpah, tentunya perawatan tanaman terong juga harus dilakukan dengan rutin dan penanganan yang baik. Beberapa perawatan bisa Anda lakukan meliputi:

• Pemangkasan: pemangkasan dilakukan jika penanaman berada di rumah kaca untuk meningkatkan produksi. Pada bagian pangkal batang, silahkan potong cabang pertama ketika masih muda dan sisakan 4-5 cabang di batang utama.
• Potong daun: Ini dilakukan dengan hanya meninggalkan dua helai daun di atas buah terakhir dari setiap cabang. Juga potong cabang terakhir dari batang utama dan menonjol.
• Penyiraman: Lakukan penyiraman pertama sesegera mungkin setelah penanaman untuk menjaga kelembaban tanah. Lakukan penyiraman ini secara rutin sampai tanaman berakar. Kemudian, penyiraman selanjutnya bisa lebih jarang dengan volume yang lebih banyak. Berhati-hatilah karena kelebihan air menyebabkan peningkatan vegetasi, dan menyebabkan buah lebih lunak dan mudah retak.
• Pupuk: Terong membutuhkan pupuk mineral, terutama fosfor dan kalium. Selain dengan pupuk kandang atau organik, Anda bisa bisa menambahkan pupuk kimia secara tepat. Penggunaan pupuk nitrogen dengan sekala ringan selama penanaman dapat membantu hasil produksi.

Penyakit Dan Hama Utama

Sebagai tanaman yang bisa dikonsumsi, tentunya terong juga sangat diminati oleh berbagai serangga dan hama yang bagi kita sangat mengganggu. Nah dalam cara menanam terong di kebun sendiri, ada beberapa hama dan penyakit yang biasa menyerang tanaman terong.

Hama Tanaman Terong

Laba-laba merah (Tetranychus urticae koch) biasanya berkembang di bagian bawah daun yang menyebabkan perubahan warna, membuat lubang atau bintik-bintik kuning yang dapat dilihat di sisi atas sebagai gejala pertama. Dengan agregasi yang lebih besar, ini akan mnyebabkan dehidrasi atau bahkan foliasi bisa terjadi. Serangan paling serius terjadi pada tahapan Fenologi I. Untuk membantu pengendalian hama ini silahkan terapkan suhu yang tinggi dan dengan kelembaban yang relatif dengan menggunakan belerang atau bubuk belerang.

Kutu kebul (Trialeurodes vaporariorum) juga menjadi musuh tanaman terong dan mereka bertelur di bagian bawah daun. Dari sini muncul larva yang dapat bergerak. Setelah menetap di tanaman, mereka melewati tiga tahap larva dan satu tahap pupa, yang terakhir menjadi ciri khas masing-masing spesies. Hama ini mengakibatkan kerusakan langsung (tanaman menguning dan melemah) dimana larva dan serangga dewasa mencari makan dan menyerap getah daun. Kerusakan tidak langsung akan mengakibatkan perubahan warna dan menghambat perkembangan tanaman secara normal. Kedua jenis kerusakan menjadi signifikan ketika tingkat populasi mereka sangat tinggi.

Kutu daun (Aphis gossypii dan Myzus persicae). Hama ini termasuk spesies kutu yang paling umum dan banyak ditemukan di perkebunan dan rumah kaca. Mereka merupakan polimorfisme, dengan keturunan betina bersayap dan tidak bersayap. Bentuk yang tidak bersayap dari yang pertama memiliki bilah hitam dengan tubuh berwarna hijau atau kekuningan, sedangkan bentuk yang kedua yakni Myzus yang sepenuhnya berwarna hijau (kadang-kadang coklat atau merah muda). Mereka membentuk koloni dan akan menyebar lebih luas terutama di musim semi dan musim gugur yang dilakukan oleh betina bersayap.

Thrips (Frankliniella occidentalis) juga menjadi salah satu musuh petani terong. Dimana hama yang sudah dewasa akan menjajah tanaman dengan bertelur di dalam jaringan tanaman, di daun dan juga buah-buahan. Namun hama ini juga lebih suka berada di bunga (yang epifit), di mana terdapat tingkat populasi dewasa tertinggi dan larva yang lahir dari telur.

Kerusakan langsung terjadi akibat larva dan dewasa, terutama di bagian bawah daun dan meninggalkan penampakan keperakan pada organ yang terkena yang kemudian menjadi nekrotik. Gejala-gejala ini dapat diamati ketika mereka mempengaruhi buah (terutama pada paprika) dan ketika mereka menyebar luas di daun. Telur dapat diamati saat muncul di buah-buahan (terong, kacang-kacangan, tomat). Kerusakan tidak langsung yang paling utama dan disebabkan oleh penularan hama ini yakni buah menjadi layu yang biasanya menginfeksi cabai, tomat, terong dan buncis.

Penambang daun (Liriomyza spp). Hama berjenis kelamin betina dewasa akan bertelur di dalam jaringan daun muda, di mana larva mulai tumbuh dan memakan parenkim. Bentuknya bervariasi, meskipun tidak selalu dapat dibedakan, antara spesies dan tanaman. Setelah perkembangan larva selesai, larva akan muncul dari daun atau di tanah yang kemudian muncul sebagai hama dewasa.

Penyakit pada Tanaman Terong

Jamur abu-abu (Botryotinia fuckeliana) adalah parasit yang menyerang sejumlah besar spesies tanaman, mempengaruhi semua tanaman hortikultura yang dilindungi, dan dapat bertindak sebagai parasit.

Busuk putih (Sclerotinia sclerotiorum) merupakan jamur multi yang menyerang sebagian besar spesies hortikultura. Hama ini mengakibatkan pembusukan ringan namun tidak mengeluarkan bau yang tidak sedap dimana yang awalnya berair, yang kemudian mengering dan ini tergantung pada getah jaringan yang terkena.

Serangan pada batang tanaman akan menyebabkan keruntuhan tanaman dan mengakibatkan tanaman terong cepat mati. Penyakit ini terjadi saat pengerasan tanah dari infeksi sebelumnya, yang berkecambah di bawah kondisi kelembaban relatif tinggi dan suhu sedang dan menghasilkan jumlah tunas yang bervariasi. Saat buah mulai matang, hama penyakit ini melepaskan banyak spora, yang akan mempengaruhi kelopak. Ketika jatuh di batang, ranting, atau daun, mereka akan menghasilkan infeksi sekunder.

Penyakit bulai (Erwinia carotovora subsp. Carotovora) merupakan bakteri multi-makan yang menyerang sebagian besar spesies hortikultura. Bakteri ini akan membuat luka tembus dan menyerang buah, menyebabkan pembusukan encer dan lunak yang biasanya mengeluarkan bau menjijikkan. Secara eksternal pada batang muncul bintik-bintik hitam dan basah. Ini juga dapat menyebabkan buah membusuk dan berair.

Hama ini memiliki kemampuan yang besar untuk hidup, sehingga dapat bertahan hidup di tanah, air irigasi dan akar gulma. Kondisi yang menguntungkan untuk perkembangan penyakit ini adalah kelembaban relatif yang tinggi dan suhu antara 25 dan 35°C. Penggunaan bahan kimia tidak terlalu efektif meskipun penyakit telah ditemukan di tanaman, jadi yang terbaik adalah menggunakan metode kultural seperti menyingkirkan gulma, menyingkirkan tanaman yang terinfeksi, tidak memupuk dengan nitrogen berlebih dan memilih kerangka tanam yang cocok untuk aerasi yang baik.

Nah, itulah tadi bagaimana cara budidaya terong sendiri dan juga beberapa jenis hama dan penyakit yang menyerang tanaman. Semoga bermanfaat bagi Anda yang akan memulai menanam sayuran di kebun sendiri.